På Villa Djuröhäll står maten i centrum för upplevelsen. Här får ni njuta av rätter skapade med kärlek till råvarorna, havet och säsongen. Våra kockar hämtar inspiration från skärgårdens smaker och från Djurönäsets kök – där erfarenhet, passion och hantverk möts i varje tallrik.
Middagarna serveras i villans vackra matsal med öppen spis och havet som kuliss. Här skapas en stämning som är både avslappnad och exklusiv – perfekt för samtal, firande och gemenskap.
Till lunch serveras ofta tallriksrätter med inslag av klassisk svensk husman, lagade från grunden med omtanke och enkel elegans.
När ni bor eller möts på Villa Djuröhäll är hela upplevelsen er egen – matsalen, loungen, orangeriet och terrassen. Oavsett om ni samlas för en konferens, ett 50-årsfirande eller ett bröllop får ni njuta av mat, dryck och värdskap i fullständig avskildhet, med havet som sällskap.
Till maten erbjuder vi ett noggrant utvalt sortiment av viner, öl och alkoholfria drycker – handplockade för att lyfta fram smakerna och förhöja helhetsupplevelsen.
Vill ni förlänga kvällen ordnar vi gärna en vinprovning, cocktailhour i loungen eller en stilla stund vid badtunnan med något gott i glaset.
På Villa Djuröhäll handlar mat och dryck om mer än bara måltider.
Det handlar om gemenskap, njutning och upplevelser – i en miljö där havet alltid är nära.